W czym tkwi tajemnica popularnego bourbonu Maker’s Mark? Kluczowe znaczenie ma obsesja na punkcie idealnych beczek z białych dębów. Każda może być użyta tylko raz, a „uprawa” kolejnej partii beczek zajmuje około 90 lat. Destylarnia transportuje czysty bourbon do magazynu, gdzie rozcieńcza się go wodą z pobliskiego jeziora.